Carrefour Sin Gluten ha reforzado su línea de productos indicados para celíacos, una intolerancia que afecta al 1 por ciento de españoles aunque sólo el 25 por ciento de los casos está diagnosticado, según informa la compañía. Con motivo del Día Internacional del Celíaco, que se celebra este domingo, 27 de mayo, Carrefour Sin Gluten recuerda que sus prodcutos son alimentos de alta calidad, con la marca de garantía de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). Todos los productos específicos de Carrefour Sin Gluten llevan su correspondiente sello para que los consumidores tengan la certeza de estar consumiendo alimentos elaborados sin gluten, distintivo que no es necesario en productos que por naturaleza carecen de gluten. Además, dentro de la marca Carrefour, hay más de 165 productos que garantizan la ausencia de gluten, recogidos también en la lista de alimentos que edita la FACE, como embutidos, quesos, patés, helados y postres, una gran variedad en conservas elaboradas, salsas y mermeladas, frutos secos tostados y fritos; así como un amplio surtido en productos frescos.

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