«Hay esperanza de llegar a prevenir la enfermedad celíaca»

«Hay esperanza de llegar a prevenir la enfermedad celíaca»

 Gracias por estar.

La relación entre la flora intestinal y la enfermedad celiaca ha llevado a los científicos a encontrar una vía de ensayo que puede prevenir la patología. Yolanda Sanz Herraz, del CSIC de Valencia, participó ayer en los cursos de verano de La Granda con una ponencia en la que analizó los avances en las investigaciones con bacterias que han llevado a los científicos a estar «esperanzados en que en un futuro se pueda llegar a la prevención de la enfermedad celíaca», comentó la experta, que afirmó que «es un campo en el que nadie antes se había parado a pensar».

Aunque los ensayos están en fases preliminares, «los estudios nos llevan a ver que si modificamos la flora intestinal de los recién nacidos con riesgos de padecer la enfermedad, podremos mejorar su calidad de vida y por qué no, encontrar una vía de prevención», explicó Yolanda Sanz durante su estancia en La Granda. Hasta ahora el único tratamiento del que disponen los celiacos es una dieta sin gluten, pero que «no evita que sufran algunos trastornos gastrointestinales, por eso es muy importante encontrar las causas de esta enfermedad para poder atacarla desde su inicio y mejorar la salud de los pacientes», afirmó Sanz. Casi el 80% de los alimentos están prohibidos para todas aquellas personas que padecen la patología por eso, «ahora mismo estamos en un punto en el que estamos muy cerca de un tratamiento que sería coayudante a esa dieta», sentenció la científica.